Vinothek by Geisel

Wein & Genuss

Die Vinothek by Geisel ist unsere charmante Weinbar in München zwischen Karlsplatz (Stachus) und Hauptbahnhof. Wir teilen mit unseren Gästen eine große Leidenschaft: die Begeisterung für gutes Essen und ausgezeichnete Weine. Zahllose offene Weine und Flaschenweine aus aller Welt bilden eine Auswahl, die in München ihresgleichen sucht. Dazu servieren wir hausgemachte Pasta und andere mediterran-inspirierte Spezialitäten.

Menü by Geisel

  • © Olga Löffler Munichwithus 06A5493
    Mittagsmenü
    Montag bis Freitag
    36,50 Euro
  • Vinothek 2
    Speisekarte
    Montag bis Samstag
    3-Gang Menü 72 Euro
  • FotoundLiebe Hochzeit1403 25828
  • Vinothek 6
  • FotoundLiebe Hochzeit1403 24178

Ihr Küchenchef

Benedikt Arps

Wir freuen uns, Benedikt Arps als unseren neuen Küchenchef begrüßen zu dürfen. Benedikt Arps hat zuvor im renommierten Söl´ringhof auf Sylt gekocht und bringt nun seine außergewöhnlichen kulinarischen Fähigkeiten zu uns. Bald wird die neue Speisekarte veröffentlicht. Sie dürfen gespannt sein.

Ihr Gastgeber

Felix Jungwirth

Seit dem 1. Dezember ist Felix Jungwirth neuer gastronomischer Leiter im EXCELSIOR by Geisel. Mit frischen Ideen und viel Gespür für die individuellen Ansprüche der Gäste in der VINOTHEK, freut sich Felix Jungwirth über die neue Position. Bereits seit 2011 gehört er zum Team bei den Geisel Privathotels. Im Jahr 2020 absolvierte er mit großem Erfolg seinen Restaurantmeister und seit 2021 ist er stellvertretender Restaurantleiter der VINOTHEK.

Vinothek by Geisel

ÖFFNUNGSZEITEN

MONTAG BIS FREITAG
VON 12:00 UHR – 00:00 UHR
(WARME KÜCHE VON 12:00 UHR – 14:00 UHR UND 17:30 UHR – 21:30 UHR)

SAMSTAG
VON 16:00 UHR – 00:00 UHR
(WARME KÜCHE VON 16:30 UHR – 21:30 UHR)

SONN- UND FEIERTAGS GESCHLOSSEN

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    Beyond
    by Geisel
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